Reispfanne mit Hack
Zutaten
250 g
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300 g
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600 g
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Gemüse (Buttergemüse)
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Salz und Pfeffer
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etwas
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Mehl etwas kraüterbutter
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etwas
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Öl und Butterschmalz
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Zubereitung für 4 personen
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe
Das Mischhack wie gewohnt zubereiten (wie Frikadellen) und in einer heißen Pfanne in Öl und Butterschmalz anbraten. Das Buttergemüse in dieselbe Pfanne zugeben und auf mittlerer Stufe braten, öfter umrühren. Das Gehackte muss krümelig sein. Zur selben Zeit den Reis kochen, dann in die Pfanne geben und alles kurz braten. Nach Belieben würzen.
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